帰省していた二女を送り届けた後 

「お正月に戻ると緊張が緩んでしまうから・・」と

帰宅しなかった長女のもとに立ち寄る　

元気で頑張っている様子を見て

結局　窓やエアコンを掃除し　バタバタと買い物に走って

車窓からの　夜のヤフードームを横目に

福岡タワーを眺めながら思う　

それぞれの道を歩き始めた子供たち

私達に出来ることは　信じて見守ることだけ

さあ　私達も　明日から仕事始め

頑張らないと！

 

　　　　

さて　食を学ぶＮ子さんより　白磁の六角小鉢に入った

鶏のさっぱり煮の美味しいお料理が　

レシピつきで　ご紹介されました

レシピ（ミツカンサイトに作り方があるそうです）

酢・・・１カップ　　砂糖・・・５０ｇ　　醤油・・・1/2カップ　　

水・・・1/2カップ　　　にんにくと生姜・・・適宜　　

鶏肉とゆで卵　ブロッコリー 

材料を強火で水分がなくなるまで煮ます

食を学び健康を考える　Ｎ子さんは　

サイトの醤油の量より少ない量でお勧めです

 

彩りが綺麗で　美味しそうですね！

いつも　ありがとうございます。

 

　　　　　　　　

最後に　皆さまに　訂正と　お詫びを申し上げます。

お年賀状に載せておりました　

メールアドレスが間違っております。

tadsi →　→tadasi 　に変更お願いいたします。

d のあとのa が抜けておりました。

新年早々の間違いでご迷惑をおかけしております。

本当に申し訳ありませんでした。